■特徴

生産地：ブラジル 南ミナス ネポヌセーノ
精　製：樹上完熟
標　高：1080m以上
品　種：ブルボンアマレロ
乾燥 ：パティオで天日乾燥　その後ドライヤーで乾燥
フレーバー：ワイン、レーズン、フルーティ、ナッツ、甘味

マイルドな味わいのなかに、レーズンのようにフルーティな味わいとバランスの良い甘みがあり、ほのかにワインのような香味が感じられます。
南ミナスはブラジルの生産地の中でも標高750m～1350mと、コーヒー豆の栽培に適した標高と豊かな土壌に恵まれた、多くのスペシャルティクラスのコーヒー豆が栽培される地域です。
このアマレロブルボンが栽培されるベラビスタ農園は、３代に渡るコーヒー栽培の歴史と、現在の栽培テクノロジーを駆使した南ミナスの中でも有数のサステイナブルで良質なコーヒー豆を産出する農園と言われています。

甘みがつまった樹上完熟の、果実感あふれるコーヒーを味わってみてください。